Cơm nhà luôn là món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam. Dù bạn có thưởng thức bao nhiêu món ăn sơn hào hải vị, thì bữa cơm gia đình vẫn luôn mang lại cảm giác thân thuộc và ấm cúng nhất. Đặc biệt, đối với những du khách, việc tìm kiếm một nơi để thưởng thức bữa cơm gia đình tại Đà Nẵng là điều không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực của mình. Hương vị cơm nhà, với sự mộc mạc và chân thành, không chỉ giúp bạn no bụng mà còn mang lại sự thoải mái và dễ chịu sau những ngày dài khám phá thành phố.
Tại Đà Nẵng, không thiếu những quán cơm phục vụ du khách, nhưng nếu bạn muốn tìm một nơi mang lại hương vị cơm gia đình đích thực, thì nhà hàng Madame Lân chính là lựa chọn hoàn hảo. Với phong cách chế biến độc đáo, nguyên liệu tươi ngon và không gian ấm cúng, Madame Lân sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Giữa lòng thành phố nhộn nhịp và hiện đại, một mâm cơm gia đình không chỉ giúp thỏa mãn vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp, gần gũi. Hãy cùng khám phá những món cơm gia đình đặc sắc tại Madame Lân, nơi bạn có thể tìm thấy hương vị đậm chất miền Trung và những khoảnh khắc quây quần bên nhau.
1. Nạc Nọng Phú Quý Nướng
Miếng thịt nạc heo phú quý, được mệnh danh là phần ngon nhất của heo, được nướng vàng trên than hồng, mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Thịt giòn, thớ thịt mềm mọng, được tẩm ướp đơn giản với muối ớt và lá chanh, càng thêm đậm đà khi chấm cùng nước sốt chua ngọt bí quyết của nhà hàng.
2. Rau Bầu Xào Nghêu
Món ăn mát lành cho những ngày hè oi bức. Rau bầu xanh ngọt kết hợp cùng nghêu béo ngọt, tạo nên một món ăn giòn ngọt, thanh mát. Hương húng quế man mát, nước bầu thơm lừng, tất cả hòa quyện trong từng miếng ăn, làm hài lòng thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
3. Bắp Bò Ngâm Tương
Món ăn lạnh, nhưng đầy hấp dẫn với miếng bắp bò thấm đều gia vị, phần gân giòn mà không dai. Được ủ lạnh nhiều tiếng, miếng thịt ánh lên màu nâu đẹp mắt, thơm dậy mùi bò đặc trưng, ăn kèm xì dầu, rất hợp vị.
4. Cơm Cháy Madame Lân
Gạo Tám thơm Điện Biên cháy nồi giòn tan, vàng ươm. Mùi thơm của cơm cháy cùng hành phi, mỡ hành béo ngậy, gợi nhớ những ký ức ngày ấu thơ, là món ngon mẹ để dành cuối mỗi bữa cơm.
5. Đậu Que Xào Thịt Bằm
Đậu que giòn ngọt, xào với thịt bằm và sốt sa tế đặc biệt, kết hợp vị hải sản đặc trưng và hương thơm sa tế, tôm khô. Món ăn đậm đà, bùng vị, rất hợp khi dùng kèm cơm trắng.
6. Canh Bí Xanh Nấu Tôm
Món canh thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè với nước canh trong, bí giòn ngọt, tôm khô dậy hương đặc trưng. Món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, mát lịm.
Không Gian và Phong Cách Phục Vụ
Không gian của Madame Lân mang nét giao thoa tinh tế giữa xưa và nay, với sân vườn bốn mùa xanh mát và kiến trúc đặc trưng của Phố Hội. Những bức tường vàng, mái ngói nâu trầm và dãy đèn lồng lung linh sắc màu tạo nên một không gian ấm áp, gần gũi. Nhà hàng có khả năng phục vụ lên tới 1000 khách hàng cùng lúc, phù hợp cho mọi nhu cầu từ hội họp đến bữa ăn gia đình.
Từ nhà mà nên…
Madame Lân không chỉ là tên một nhà hàng, mà còn là biểu tượng của tình yêu và sự chăm sóc. Nếp nhà mến thương là tinh thần, là tình yêu và nguồn cảm hứng được truyền lại từ người mẹ, người bà của chúng tôi - Mẹ Lân.
Với những bữa cơm đầy ắp hương vị yêu thương, mẹ Lân đã thắp lên niềm say mê với những món ngon quê nhà. Cũng là những hồi ức tươi đẹp của khoảnh khắc sum vầy, sẻ chia. Giản dị lắm, mà thành hành trang suốt đời chẳng quên.
Lưu giữ những ấm áp, chân thành đó, chúng tôi mong muốn chia sẻ cùng bạn qua những món ăn ngon, không gian ấm cúng, và những ân cần, chu đáo khi ghé thăm. Để Madame Lân, là nơi dừng chân dành tặng bạn niềm vui trọn vẹn, theo bạn lan toả tới mọi người.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đích thực tại Đà Nẵng, hãy đến với nhà hàng Madame Lân. Chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc ẩm thực trọn vẹn, đáng nhớ.
Để đặt bàn, xin vui lòng liên hệ qua số điện thoại 0905.260.290. Chúng tôi luôn sẵn sàng chào đón bạn!
